BENTO.の日記

気づけば９月も中頃。そろそろ、新メニュー考案の時期かも


と、masuと相談


「まずはメイン食材をどうするや～？」


「照り焼き風なのが、ごはんが進むんやない？」


「照り焼き風はいいけど、他の定番と味付け丸かぶりやで」


など、喧々囂々・・・・はしてませんが、話し合い、試作の段階までこぎつけましたよ。


ほんで、できたのが






照り焼き味噌風味です。


お味噌を入れることで、味もこっくりとして、ごはんが進む感じです～


ご意見番（masuの旦那さん）が今夜は不在らしいので、試食してもらえませんが


二人の間では、納得のできなので、次の段階へ～


後は栄養計算に、うまくはまってくれるかです


いつか日替わりメニューに入る日が来たら、お知らせさせていただきますね～