BENTO.の日記

本日、年内の営業を終了させていただきました。最終日も完売閉店させていただき大変有難くとても嬉しいです


本年もたくさんのお客様にご来店いただきまして、誠にありがとうございました


今年を振り返ると色々あって、春には度重なる物価上昇が影響して価格改定をさせていただきました。夏にはコロナにかかり2週間ほどお休みをいただきました。冬には駐車場の整備を行いました。年末になると一年はあっという間だと言っていますが、その時その時で必死でしたね来年も何かあればひとつひとつ乗り越えていきたいと思います新年もどうぞよろしくお願いいたします。


とりあえず、年内にすることがまだあって明日は柚子茶の製造日です


あと、年末になると水道トラブルが発生するあるある・・・


水道がぽたぽた水漏れ中。大きな寸胴に直接入れる用の水道なので、下にシンクがないため、ずっとボール受けてます





昨日は一晩でこれくらい溜まってた。かといって、全然大丈夫な日があったりもする





このカートリッジを付け替えたいのですが、私にできるかどうか・・・とりあえずお休み中にやってみます  

今年の営業もあと２日、全力で走り抜けます！


有言実行。エアコン掃除しました！厨房と店舗のエアコン。全く同じものを同じ時につけているのですが、汚れ方が全然違う。掃除の後は心なしか風量が増えた気がする。気持ちよく新しい年が迎えられそう。



さて、先週、息子さんが二十歳の誕生日を迎えました






BENTO.を始めたときは小学３年生だったので早いものです


高校生くらいから、SNSに書くことをなんとな～く嫌なのかな？って時があったので、ブログの登場も少なくなっておりますが、無事二十歳を迎えることができました


今年から成人は１８歳からですが、やっぱり二十歳となると感慨深い。子供たちが小さい時は二十歳になるころには楽になっていると想像していましたが、そんなことはなくて何も変わらず毎日心配。そんなものか。一生親は親です。でも、さっさと手を放したくもあるけど。笑


成人したって急に大きくはならない。時間がかかっても一歩、また一歩


せっかちで、見ていられなくて、余計な一言が抑えられなくて、足引っ張ってんのかなぁって思うこともいっぱいあるけど、こんなんでも親歴２０年です。この子を育てていなければ知らなかったこともいっぱいあって、常識の枠をそりゃもう大きく変えてもらいました。まだまだ凝り固まった考え方しかできていないけど、もっともっと柔軟にしなやかな人間になれるように。これからもよろしくです。



お誕生日のお祝いはたか翔さんにオードブルをお願いしました





どれも美味しく、一つ一つの料理について話しながら食べるの楽しかったな～


アレルギーや苦手な食べ物を聞いてくださるので、みんなで美味しく食べられました






このステッカーいただきました。水道トラブルみたいに冷蔵庫に貼れる。アイデアですね！いいな〜テイクアウトもいいけど、今度はお酒をいただきに行かせてもらお
  

１２月２６日〜２８日の日替わりBENTO.のメインメニューです


１２月２６日(月) 　オーブン焼きチキンのトマトソース


１２月２７日（火) 　タンドリーチキン


１２月２８日（水） ハンバーグ








定番メニューは、

からあげBENTO.
しょうが焼きBENTO.
さばのカレー竜田BENTO.
ハヤシライス







来週のご来店、心よりお待ちしております  

今日は臨時休業ありがとうございました。


寒い一日ですね。風もすごい。雪おこしの風かなぁ


お休みいただいて皮膚科へ。１０月ぐらい頬にできものができて、あれよあれよと大きくなり大豆？小豆？くらいに「なんじゃこりゃ」と思って心配していたのです。ネットで調べてもいいこと書いてないしね。


結果は良性のイボでした。冷凍凝固させる方法でシューーーっとしてもらいました。一週間ぐらいでとれるらしい。大きいからもう一回くらいしないといけないかもとのことで、まだとれていないけど、治療は簡単なものでした。さっさと行っとけば良かった。年内に不安を一個解消。はやくとれますように。



帰りに家の近くのうどん屋さんへ





うどん　ノ助さん


手作りで麺を作っておられるので、ぶっかけがおススメだと聞いておきながら、あまりにも寒い日なので海老天かけそば





でもだしにもこだわっておられるので、かけももちろん美味しい天ぷらも！ほっこりしましたごちそうさまでした。


オーナーさんは中学の同級生。昨日、友達に聞いてBENTO.に来てくれてたのでした。タイミングよく今日はお休みをいただいていたので来ることができました


近くにいますが、あまり接点がなく、中学の時もほとんど話したこともなかったのですが、私は知っていたのですよ、誕生日が一緒なんですよなんで知っていたかははっきり覚えていないのですが、生まれた日が一緒というのはなかなかのインパクトで。でもまぁ、会話の初めが「誕生日一緒なんですよ」はなかなか気色悪い話だったことでしょう。笑


近くで頑張っている同級生がいるっていうのは嬉しいですね～

  

今日はぐっと冷え込みましたねBENTO.の水道が朝から凍りました


水は出るけど、お湯が出ない。湯沸しからのラインが少し外に出ているため、その部分が凍ってお湯だけつかえないのです２月とかは用心しているので、予防で前の日からちょろちょろ水を出して帰るのですが、まさか１２月から凍るとは。。。四時間ほど洗い物は冷水でしたしばらく寒そうなので気を付けなければ。



冬季に販売しております柚子茶ですが、現在販売分は１９日の時点であと３個になりました。次回の製造を年末に考えておりますので年内販売分はこれで終わりになります。




大変ご好評いただいております来年もよろしくお願いいたします。



新年の用意はのんびりやっています。今年も田邊工務店さんの可愛いカレンダーをいただきましたありがとうございます！





事務所の定位置に


掃除もぼちぼち。。。。。あ、でも下水掃除はしましたよ！！そこだけドヤる。なんとしてもエアコンだけは年内に、年内に、、とは考えているんですけれども。。。