BENTO.の日記

クリスマスのデコレーションが少しずつ増えているBENTO.ですが。。



tomoとmasuの飾り付けの手が止まらず、tomoにいたってはクリスマスとは関係ないことまではじめ。。。







ハヤシライスの開け方の横にBENTO.フォトギャラリー作ってしまいました



毎日少しずつ変化するBENTO.を間違い探しのようにお楽しみください  

いつも、おいしいお米をいただいている愛東の堤さんのところでブロッコリーがとれだしましたので、今日はカレーマヨに使わせていただきました。




きゅっ！としまったおさまりの良い房が、新鮮なんだぞ～って言ってます

小ぶりで茎まで柔らかく、とってもおいしいブロッコリーでした


次は。。。30日（水）のブロッコリーのチーズマヨに登場しますよ  

どうも。

明日は休みだ！ゆっくりTeatimeでもしようかと家に帰ったら、
どえらい勢いで引っ越しの準備をしている旦那に巻き込まれてしまった・・・

（引っ越しは来年の３月なんですけどね）



masuだす。




BENTO.がOPENしてから、ありがたいことに
たまに厨房の住人masuに会いに来てくれる訪問者がいます。


今日はその日。


ほんとはすぐに来たかったけど、ＯＰＥＮしたてはバタバタとして何かと落ち着かないだろうから、今日まで我慢してた
と言って来店してくれました



BENTO.購入はもちろんのこと
お土産までもらっちゃいまして



で、そのお土産が




ベーグルプレーンときなこ


近江八幡のベーグル屋さんで、前々から食べたかったのだな

しかし、買いに行くと

定休日
売り切れ
またまた定休日
そして売り切れ


の連続で、ご縁無し状態



それを気にかけていた訪問者がここに来る前に買ってきてくれたのであります



すぐに食べたい

食べたい

食べた～い



と、いうことで、

いただきま～・・・・・・・・・す


　　　あ、tomoの鋭い視線に耐えられないわ


ということで、仲良く分け分け


１個がずっしりと重く、もちもちとした食感、小麦の味がしっかりとして、美味しくいただきましたよ

ありがとうね


でもね、食べながら思い出したわ。

１１/２２付のtomoが書いたバランスBENTO.生活を・・・。



やばい
好きなものばっかり食べてるう

しかも今は昼BENTO.の３０分前



ということで、調整

今回は、主食にベーグルを食べたので、
昼ＢＥＮＴＯ．の主食のごはんは泣く泣く控えて、主菜（メイン）と副菜（お野菜）を食べる。


tomo様、これでよろしいか
















  

昨日は勤労感謝の日でBENTO.はお休みでした


tomoは学生時代、洋食屋さんで調理のアルバイトをしていた時の友人に会いに神戸へ


お土産はBENTO.のハヤシライスをもって


私と友達にとって、ハヤシライスは思い出の味今でも昔食べたハヤシライスの話によくなります。


あのときのハヤシライスとは全く同じ作り方ではないけれど、できるだけあの頃の味を意識して作っているので、このお土産はわたしにとっても、試験みたいなものです





お昼は友達がフレンチのお店を予約しておいてくれたので、ランチにいきました


店構えから、料理から、すべて素敵で思わず、「写真とってもいいですか？」って聞いちゃいました



BRASSERIE　L｀ARDOISE

店内に入ると、なんと！！BENTO.と同じBGMでしたBENTO.もフランスのお惣菜屋さんをイメージしてますから～


前菜


メイン：海の幸のパイ包み焼き　マデラ酒ソース


お料理はどれもおいしくて、幸せな時間でした


やっぱりおいしいものを楽しい時間のなかで食べるって大事ですよね。。


そのあとは、雑貨屋さん巡りをプラプラと。。


目的はBENTO.のクリスマスの飾りを探しに！


振り返ると小さな雑貨屋さんから、大きな雑貨屋さんまで、10以上は巡ってました


雑貨屋さんって、楽しいですよね、ちょこちょこ買うのがまた幸せ


戦利品






などなど・・


ツリーは木からバケツ、オーナメントと気に入ったものをバラバラに購入し組み立てました


ご来店の際には見てやってください




最後のおまけにtomoの戦利品


栄町で見つけたアクセサリーSHOPのプチネックレス　　　1050円

小さなお店なのですが、チェーン、トップ、パールなど、それぞれ店の奥にあるた～くさんの種類から選んでその場で作ってもらうオーダーメイド！

なのでチェーンの長さも希望どおりに

店員さんがいっこいっこ丁寧に対応してくれて、かわいい布袋もついて、お値段「1050円!!」びっくりです。


お値段関係なく、一人一人のお客様に丁寧で、満足してもらえる。BENTO.もそんなお店でありたいですね。




リフレッシュできた勤労感謝の日でした。次の日からまた、がんばれますっ！






  

BENTO.のHPのトップの最後には


「バランスBENTO.生活」


とありますが、いったいどんな生活なのか・・・



毎日、毎食バランスをとれた食事をすること



それが一番理想です。



・・・理想ですが、一日3回も食事の時間はやってきます。毎日毎日。



一週間で21回。一ヶ月で63回。一年間で1095回。



すべての食事をバランスのとれた食事にすることは、途方もないことに感じられる方は少なくないと思います


もちろん、中にはそれが当たり前の生活をされている方もいらっしゃって、そのような方をとても憧れるのですが




BENTO.は考えます。


自分の食生活に自信のない方にとって


急にすべての食事をバランスのとれた食生活に変えることなんてとても難しいことです。



まずはバランスをとる練習をしましょう。


食べ過ぎた次の日は控える。


お肉を食べたら魚を。


いろんなものを食べる意識をすること。


外食することもあるでしょう。


好きなものをおなかいっぱい食べることもあるでしょう。


でも、一日3回すべてが好きなものばかりを食べていることやめましょう。


バランスが大切です。



その次は、一日一回バランスのとれた食事をとる習慣をつけてみませんか？


毎日続けることで、体が喜んでいるのを感じられるかもしれません


その食事なれてくると、他の食事もバランスのとれたものにしたくなるかもしれません。


BENTO.はそんな風に少しずつ食生活を変えていけるお手伝いをさせていただけることがこの上ない喜びです


気長におつきあいをさせていただきます。






まずは食事と向き合う時間を作ってみてください。


次の日の食事のとりかたに少し変化が見られるかもしれませんよ