BENTO.の日記

本日はBENTO.の1ST ANNIVERSARY





かねてから、お知らせしてきましたハヤシライスのお祝いＳＡＬＥをさせていただきました！！



たくさんのお客様にご来店いただき、お昼にはＳＯＬＤ　ＯＵＴとなりました





たくさんのご来店、たくさんの「おめでとう」のお言葉、本当にありがとうございました


とても幸せな気持ちがいっぱいで、一周年を迎えることができました




お祝いのお花や贈り物もたくさんいただきました





左から、ＡＬＬＢＥＫＩＣＡ　の姜先生


いつも、ＢＥＮＴＯ．を温かく見守ってくださりありがとうございます


真ん中が大学時代のお友達


最近、連絡がなかなか取れていなかったのに、突然こんな素敵なブリザードフラワーを贈ってもらって、本当にありがとう


花瓶にはお店の名前とtomoとmasuの名前がっ！！








右のお花が、前の職場のお友達


お祝いに駆け付けてくれて、BENTO.の雰囲気に合うようにと寄せ植えをいつも楽しい話をありがとう。場が一気に明るくなります。



お花以外にも、





右が志賀熊酒店さんからレモン酒を


いつも、美味しいお酒を教えていただきありがとうございます！！これからも、色々なお酒の楽しみをお願いします


左がmasuの旦那様から


「やっぱり花よりおさけでしょ」これは旦那様の言葉らしいです・・・・どうやら飲みすけさんと思われているようですそれは誤解でもないので、かなり嬉しいです！！ありがとうございますこれからもmasu＆旦那様のお力を借り続けますが、よろしくお願いいたします！



休憩時間に、二人でケーキでお祝い！！






祝半年（刻んでお祝いしてます）のときはmasuがロールケーキを用意してくれて、一周年はホールケーキを私が用意する約束でしたからね


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


今日一日を終え、この一年間の間にBENTO.に足を運んでいただいたお客様がたくさんいらっしゃることを感謝の気持ちと一緒にしみじみと思い返しました。


これからもたくさんの方にBENTO.を召し上がっていただきたいですし、お客様の喜んでいただけるようなお店にしていきたいとおもいます。


今日の喜びを明日からの力にかえて、これからも美味しいBENTO.をお渡しできるようにがんばって行きたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　BENTO.　2012.9.29





  

ここのところ、何度も何度も話題にあげてきた一周年が明日やってきます！！


たかだか一周年と鼻で笑われてしまうような、まだまだひよっこのＢＥＮＴＯ．ではありますが、それでも、記念すべき１歳のお誕生日はちゃんとお祝いしなければ！！


ですので明日は、お祝いＳＡＬＥです！




ハヤシライス　１００円　　（限定３０個）

より多くのお客様にお礼の気持ちをお伝えしたいので、お一人様２個までとさせていただきますね


みなさまのご来店、心よりお待ちしております！







さてさて、ＢＥＮＴＯ．が一周年を迎えるとともに、秋がやってきた気配。


昨日は家に帰ると・・・






「おでん」でした


この時期に食べる、おでんやお鍋が一番美味しい！！



食べ物で季節を感じられるのって、いいですよね～



そろそろ、ＢＥＮＴＯ．にも秋の食材が戻ってくる気配かな

  

どうも。

そろそろＢＥＮＴＯ．１周年。
台風の影響で天気が荒れないか心配中の


masuだす。（うちが風よけになるから心配いらんやろか・・・）



そういや、以前tomoが布引焼きの風鈴を購入したことありましたよね。


今は、奥居匡さんの作品と共に地元愛コーナーとして、棚に飾られていますが、夏の間は、涼しげに店舗でつるされていましたよな。


きれいな音色を奏でる風鈴でした。（店舗内につるされてあったので、店番の合間に、手動でちりんちりんならしまくって、楽しんでいましたが）


それを見ながら思っていました。

これは、夏が過ぎれば片付けられる。このまま冬も楽しめられる飾りがあればいいのにな～。なんて・・・。


そして、勝手にひらめいた！！！


サンキャッチャー


よし、作ってもらおう！！！


と、いうことで、フタミヤ　Un Passoさんへと


近江鉄道八日市駅の近くにあります。平和堂アピアの近くね～。


どうやらもともとは老舗の洋服屋さんみたいで、４年くらい前から、天然石やヴェネチアンガラスなどを使ったオリジナルのアクセサリーを制作しているそうな。

そこでアクセサリーを作ってくれるのが、デザイナーのYo-koさん個展も開かれたりしているみたいで、センスが光るアクセサリーを作ってくれます


ちゃんとわがまま聞いてくれて、わがまま以上のかわいいものを作ってくれます

ブレスレットひとつにしても、ちゃんとかわいい。


以前にUn Passoさんで購入したtomoの携帯ストラップをリメイクがてら持ち込んで
（現在スマートフォン導入でストラップ未使用のため、勝手に持ち込んじゃったわ）


BENTO.にあったイメージで！！とお願いして、


で、できちゃいました



きゃー
キラキラ素敵です


Ｙｏ－ｋｏさん、サンキャッチャーと別に、おまけにこんなものまで作ってくれて



ＢＥＮＴＯ．チャーム


Ｙｏ－ｋｏさん、ありがとうございます

サンキャッチャーとチャームBENTO.に飾ってあります

見に来てね  

私の毎朝のお仕事に、ごはんが炊けたら混ぜ合わせる。っていうのがあります


炊きあがって、蒸らし終わった炊飯器をあけると、むわ～～～！っと蒸気があがって、中から出てくるのは、炊きたてのごはん


よ～くみると、中にポツポツ穴が開いてます。



これなにか知ってますか？？






「かに穴」って言うらしいですよ


強い火力で炊きあげた時、蒸気がお米の間を通りぬけた跡ということ。


これが出ると、ごはんがおいしくふっくら炊けてますよ～っていう、証明みたいなものなのです。



今日もポツポツ空いてました！！


良い仕事しますね！3升釜さん


おいしいごはんをありがと～

  

今日はBENTO.の駐車場にこんな可愛い車発見






滋賀レイクスターズさんの車



これ、運転してたら視線を集めるんだろうな～




なぜ、この車が駐まっているか？それは後日きちんとご報告しま～す