営業許可証

本日は閉店時間を１３時に変更させていただきまして、大変慌ただしい営業となりご迷惑をおかけいたしました


無事、食品営業許可継続手続きを済ますことができました





今度は令和１１年だって！６年後・・・５０歳かぁ元気に働けていますように


今回は食品衛生法が改正されて間もないので主にそのお話～BENTO.は衛生管理計画作成済みなので１部のみの２０分ほどの講習で帰ってきました


これがあるからと朝から仕事を早め早めに頑張ったため、講習があったのにいつもより早く家に帰れそう～（やればできるんかい）保健所さんもご近所さんで自転車ですぐ行けるのが助かるところです




さて、店舗に置いているアルコール消毒ですが、しばらく空にしていたのですがディスペンサーを新しくしました





前のものは自動だったのですが、壊れてきたのか気温差が影響するのかわかりませんがちょろちょろ出てきて、すぐアルコールがなくなるようになってたのです。最近、使われる方も少なくなってきたので流れ出ている方が多かっただから今度は手動にしました。どうぞご自由にお使いくださいね～


あと、ひっそりハロウィンを飾ってますハロウィンって１０月末なんですよね。いつも１１月末と間違えて飾り忘れそうになるこの奥居さんの切り絵のネコちゃんやっぱりかわいい